马立志,男,1964.1出生,教授。贵州省食品科学技术学会理事长、贵州省果品加工工程技术研究中心主任,《食品工业科技》杂志编委。
主要研究方向: 农产品加工与贮藏
科研情况简介: 承担国家、省、市级纵向科研项目25项、企业横向10余项,发表论文60余篇、获奖2018年度中国食品工业协会科技进步三等奖。
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